現在很多家庭都在進行廚房裝修時,都會選擇開放式廚房設計的形式,一方面可以讓家里的廚房看起來時尚,另一方面,對于小戶型來說還有擴大空間的優(yōu)勢。那么在進行開放式廚房設計裝修上有什么要注意的地方呢?

一、盲目追求開放式廚房
對于開放式廚房,不可否認的是,確實有著諸多優(yōu)點,但也必須認識到其油煙擴散和廚具凌亂的缺點,因此在開放式廚房的設計上,要充分考慮廚房區(qū)域的通風情況、抽油煙機安裝以及自身烹飪習慣等問題進行綜合考慮,切忌盲目跟風追求。
二、防滑
對于開放式廚房的瓷磚選擇上,要考慮的第一要素一定是防滑,特別是對于地磚。表面凹凸不平的瓷磚,油污粘附時極其難清理,所以在瓷磚的選擇上也要考慮日后的清潔問題。

三、風格統(tǒng)一
由于客廳、餐廳之間沒有隔斷,因此開放式廚房設計裝修時要保證和家里整體風格保持一致,這是開放式廚房的關鍵要點之一。如果風格不統(tǒng)一,就會影響整個家的視覺效果。其次,在選擇廚具和進行布局時都要考慮客廳和餐廳的風格。
四、油煙
油煙很重要!開放式廚房必須特別注意控制油煙問題。不同于西餐,中國美食中熗炒、油炸等烹飪方式都會產生大量的油煙,且開放式廚房是和餐廳、客廳連接在一起的,如果油煙控制不好,不僅會影響客廳的居住環(huán)境,還會影響客廳的衛(wèi)生。所以通風除煙一定要做好,盡量選擇大功率、多功能的抽油煙機,以消除油煙,否則,開放式廚房的油煙味就會擴散到其他房間,影響空氣質量。
